普通のこんにゃくよりきめこまかくてもっちりしてます。
ふだんはおかか煮とかきんぴら（炒り煮）にするんですが、今夜行ったお料理屋さんでは和風グラタンになってました。
意外とおいしかったー。
でも家では再現できないだろうなぁ・・・。
普通のこんにゃくよりきめこまかくてもっちりしてます。
ふだんはおかか煮とかきんぴら（炒り煮）にするんですが、今夜行ったお料理屋さんでは和風グラタンになってました。
意外とおいしかったー。
でも家では再現できないだろうなぁ・・・。
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