モンスーンの食卓 春夏篇 旬の食材で作る中国・韓国・沖縄・精進料理
2007年1月14日 読書
お誕生日に、沖縄料理を堪能してきました。
その沖縄料理屋さんにあった「ミヌダル」、どっかで聞いたなーと思ってたら、この本に載ってました。
宮廷料理だったらしいです。
ミヌダル、おいしかったですよ。
お誕生日に、沖縄料理を堪能してきました。
その沖縄料理屋さんにあった「ミヌダル」、どっかで聞いたなーと思ってたら、この本に載ってました。
宮廷料理だったらしいです。
ミヌダル、おいしかったですよ。
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