いつも同じでは何なので、つゆにゼラチンを入れてゆるく固めてみた。
ゆる〜くしたつもりだったのに、ちょっとゼラチンが濃かったのか、フツーに固まっちゃいました。
すこしのお湯でのばせば問題なしでしたが、次はつけ汁でなくてかけ汁をごくごくゆるく固めてみようと思います。
いつも同じでは何なので、つゆにゼラチンを入れてゆるく固めてみた。
ゆる〜くしたつもりだったのに、ちょっとゼラチンが濃かったのか、フツーに固まっちゃいました。
すこしのお湯でのばせば問題なしでしたが、次はつけ汁でなくてかけ汁をごくごくゆるく固めてみようと思います。
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