豆乳鍋

2005年2月27日 趣味
晩ごはんは、豆乳鍋。
あらかじめダシで具材を煮ておいて、仕上げの前に豆乳を注いで煮る。
煮ているうちに、ふわふわのお豆腐も生まれますよ〜。
食べてると、キムチ鍋以上に身体が温まります。
唐辛子が胃にくる、と言う人にもいいかも。

おいしいです。
本格的に春が来るまでに、もう2回くらいしてみよっと。



そうそう。
満腹感が来るのも早めです。

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