|  メイン  |
 

豚天

2005年2月4日 趣味
ヒレ肉があったので、晩ごはんはヒレカツにしようと思ったんだけど、お肉の分量が少なかったので豚天（肉天）にすることにした。
で、ころもに柚子こしょうを混ぜてみた。
揚げたてをひとくちぱくり。
お、香りと辛味がほんのりついて、ええかもー。

でも、冷めてから食べたり、調味料をつけたら、香りがどっかいっちゃいました。
やっぱり微妙なんやなぁ。
今度はお肉に塗って挟んで（間接的にしか熱があたらないようにして）みようかなー。

コメント

|  メイン  |